Sirop de Yacon sucrant naturel en poudre 170 g

• 100% poudre de Yacón des Andes péruviennes

-Édulcorant naturel
-Alternative au sucre cristallisé traditionnel
-Avec un faible indice glycémique
-Utilisation polyvalente
-Pour sucrer, cuisiner ou cuire au four
-Sans additifs

La plante yacón vient des hauts plateaux andins du Pérou et est connue pour ses précieux tubercules racinaires.
Les « racines de vie » comestibles sont appréciées par les peuples autochtones andins depuis des siècles en raison de leur composition unique.

Notre poudre de Yacón est produite en séchant et en broyant doucement la racine et impressionne par son goût doux et fruité. Ce produit contient naturellement une forte proportion de fructo-oligosaccharides non digestibles (FOS), qui peuvent favoriser positivement la santé intestinale.
Il est idéal comme édulcorant alternatif et offre un large éventail d’utilisations. Dégustez-le comme ingrédient dans des céréales, des smoothies, des desserts ou dans votre boisson cacaotée !

Ingrédients : Poudre de Yacón (Smallanthus sonchifolius) issue de l'agriculture biologique contrôlée

Origine : Pérou

Stockage : Protéger de la chaleur et de l’humidité

Consommation recommandée : Utilisez 1 à 2 cuillères à café de poudre de yacón pour sucrer selon vos besoins.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie kJ/kcal : 1531 kJ/366 kcal
Matière grasse : 0,6g

• dont acides gras saturés : 0,0 g

• dont sucre : 47,1 g

Protéine : 3,2 g
Sel : 0,1g
Astuces:

• La poudre de Yacón absorbe fortement l'humidité et devient dure lorsqu'elle est exposée à l'air. C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser le produit rapidement après la première ouverture.

Volume

Liste des ingrédients